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"真味" 食譜—蝦丸滑豆腐煲

Updated: Dec 9, 2020





(4人份)


材料

"真味" 蝦丸 1 包

蕃茄 2 個

滑豆腐 1 盒 (約 350ml)

上湯/雞湯 1 罐 (約 400ml)

薑 5 片

芫茜 3-4 棵




做法

1. 蕃茄、豆腐分別切粒,芫茜切碎;


2. 薑片放在煲底,放入蕃茄粒,倒入上湯/雞湯大火煮滾;


3. 放入豆腐粒,煮滾後放入 "真味" 蝦丸再煮1~2分鐘;加鹽調味,放入芫茜碎即可享用。


煮食小貼士

* "真味" 蝦丸已是半製成品,而且不含人工添加,建議不要烹煮太久以保留其彈滑口感。



真味會陸續推出更多新產品,請密切關注我們的網頁及博客!



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